Unsere aktuellen Buchtipps für den Grill

Haben Sie gerade einen Kamado oder einen anderen Grill gekauft, oder brauchen Sie zusätzliche Inspiration? Dann sollten Sie sich ein gutes Grillbuch zulegen. Ein Grillbuch macht nicht nur Spaß, wenn man es für sich selbst kauft, sondern ist auch ein schönes Geschenk für einen Grillliebhaber! Bei Grillbüchern ist es manchmal schwierig, den Wald vor lauter Bäumen zu sehen. Deshalb haben wir eine Auswahl einiger unserer derzeitigen Favoriten getroffen. Wir werden diese Liste auch von Zeit zu Zeit mit neuen Toppern ergänzen. Natürlich sind wir auch sehr neugierig auf andere Empfehlungen! Hinterlassen Sie diese in den Kommentaren, damit wir sie ebenfalls in die Liste aufnehmen können!

Buchen Sie Jort Althuizen bbq

Natürlich dürfen die Bücher des niederländischen Grillgurus Jort Althuizen in dieser Liste nicht fehlen. Wir haben eine Auswahl unserer Favoriten getroffen. Wir konnten uns nicht wirklich entscheiden, welche wir für die besten halten, also haben wir nicht weniger als 6 hinzugefügt + das Buch, auf das wir uns riesig freuen: Lowlands BBQ. Dieses Buch konzentriert sich auf die niederländischen und belgischen Länder und alles, was hier erhältlich ist. Wir sind sehr neugierig!

Big Green Egg – Modus Operandi

Modus Operandi von Big Green Egg ist kein durchschnittliches Grillbuch. Dieses Buch hat einen hohen Preis, aber den bekommen Sie doppelt zurück! Das Buch hat satte 904 Seiten, wiegt fast 5 kg und enthält 322 (!) Rezepte! Das ist genug, um fast ein Jahr lang jeden Tag ein Gericht daraus zu kochen! Dieses Buch richtet sich an echte Grillfans. Ein echter Blickfang für zu Hause. Die Gerichte sind einfach erklärt und die Bilder lassen einem sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das ultimative Grillbuch!

Julius Jaspers bbq Bücher

Die folgenden Grillbücher sind unsere Favoriten von Spitzenkoch Julius Jaspers. Die BBQ-Bibel ist eines von vielen Büchern der “Bibel”-Serie und steckt voller köstlicher Rezepte! Darüber hinaus wird Julius Jaspers für seine Smart BBQ-Methode gelobt, bei der Sie so viel wie möglich im Voraus vorbereiten, damit Sie die meiste Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Ideal für Anfänger und fortgeschrittene Grillfans.

Über Smoke – Herr Wateetons

In einem der Workshops von Herrn Wateeton gewann ich das Buch “About Smoke” mit einem Wettbewerb, wer nach 15 Minuten das höchste Feuer gemacht hatte. Der Workshop war sehr lehrreich, und dann mit einem so schönen Buch wie “About Smoke” nach Hause zu gehen, war natürlich ein besonderer Erfolg! Dieses Buch ist der beste Leitfaden für alle, die sich mit dem Räuchern von Lebensmitteln auf dem Grill beschäftigen wollen. Das Buch ist vollgepackt mit Tipps zum Heiß- und Kalträuchern und enthält auch viele leckere Rezepte! Sehr zu empfehlen, ebenso wie die lustigen Workshops!

Yakitori & Koreanisches BBQ – Jonas Cramby

Dieses Buch ist voll von köstlichen (kleineren) Gerichten, die man auf koreanische und japanische Art zubereiten kann. Ideal für die Zubereitung köstlicher Vorspeisen für Partys. Mit den Rezepten in diesem Buch können Sie Ihren Gerichten mit sehr wenig Aufwand einen enormen Geschmack verleihen! Sehr zu empfehlen, wenn Sie auch einmal anders grillen wollen.

Haben Sie noch andere Tipps? Hinterlassen Sie sie in den Kommentaren!