Divide & Conquer

Ein Kamado ist sehr vielseitig. Sie können damit unter anderem schnell und heiß grillen und langsam zubereitete Gerichte zubereiten. Während dies früher nur einzeln möglich war, ist es jetzt möglich, mit einem Divide & Conquer! gleichzeitig direkt und indirekt zu grillen. Die Idee von Divide & Conquer ist, dass Sie mit Halbmondsteinen und Halbgittern arbeiten, die Sie nebeneinander oder separat verwenden können. Es ist auch möglich, bei einem Divide & Conquer in der Höhe zu arbeiten. Dadurch wird nicht nur die Grillfläche vergrößert, sondern das Grillgut liegt auch etwas höher über der heißen Kohle, so dass es etwas langsamer gegart werden kann.

Hot & Fast und indirektes Grillen gleichzeitig

Ein Divide & Conquer eignet sich perfekt, um auf der einen Seite des Grills ein Gericht indirekt zuzubereiten und auf der anderen Seite etwas direkt über der Glut zu grillen. Sie können dies mit dem Edelstahlrost tun, der standardmäßig mit dem Divide and Conquer geliefert wird, aber Sie können auch einen gusseisernen Halbmondrost oder eine Grillplatte hinzufügen, um schöne Grillstreifen auf Ihrem Gericht zu erhalten! Wir führen dazu die folgenden Produkte:

  • Halbmondförmiges Gitter aus Gusseisen
  • Halbmondförmige Platte aus Gusseisen

Alternativen

Wenn Sie immer noch entweder direkt oder indirekt grillen möchten, können Sie natürlich auch einfach einen gusseisernen Rost für direktes Grillen oder einen Edelstahlrost in Kombination mit einem Tellerabsetzer für indirektes Grillen wählen, anstatt zu teilen und zu erobern. Diese können auch einfach online unter Kamado-essentials.com bestellt werden. Wenn Sie noch nicht ganz sicher sind, was Sie bestellen sollen, können Sie uns gerne eine E-Mail an info@Kamado-essentials.com schicken.

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